Kulinarik
Küche
Unsere Küche legt Wert auf Qualität statt Quantität.
Die Auswahl der Gerichte orientiert sich an der französischen Küche. Kombiniert mit eigenen Ideen unseres Küchenchefs. In unserer jungen- zeitgemäßen Küche legen wir natürlich großen Wert auf Regionales und Saisonelles, das wir für „Jedermann“ anbieten wollen.
Die Kaffee-Spezialitäten die wir von der Dinzler Rösterei beziehen haben wir mit viel Gedanke an das Besondere ausgesucht, damit jede Tasse zum Genuss wird.
Nicht zuletzt erwähnen möchten wir unsere Auswahl an Weinen für jeden Geschmack, jedes Gericht und jede Jahreszeit. Die Qualität der Küche wollten wir in den Weinen wieder finden. Es war uns wichtig eine Harmonie zwischen Essen und Wein zu schaffen. Um den Alltag entspannt und bei einem Glaserl ausklingen zu lassen.